Concours « Dix vers pour la nuit » organisé lors du 15ème salon du livre à Papeete A l’occasion du concours « 10 vers pour la nuit » Sam a mis de côté sa timidité et accepter de participer (je l’ai un peu, un tout petit peu poussé…). Même s’il ne fait pas partie…
Je vous donne la recette, telle que je l’ai trouvée sur internet. Je l’ai testée, mais à beaucoup plus petite échelle : 10 popo uru. Nous avons goûté, c’est très bon. Mais à consommer avec modération. C’est riche en sucre forcément. -40 à 50 popo uru -2 litres d’eau -1kg…
Sam travaille dur dans le fa’a’apu et les récoltes sont généreuses. Il faut redoubler d’imagination, car après avoir largement donné de nos potirons, il nous en reste encore beaucoup. Alors, je les ai déclinés de toutes les manières : potiron nature avec une noisette de beurre, sauté de poulet au…
Juillet, Aout, septembre 2015 sous le signe des aménagements paysagers Malheureusement pour nous, et pour ceux qui n’ont pas eu la chance de venir découvrir Moorea avec nous, nous n’avons pas reçu autant de visiteurs que nous l’espérions. Il faut dire que la météo n’a pas été des plus clémentes.…
Sam ce faux timide. Ne vous y trompez pas, Samuel paraît timide au premier abord, presque sauvage si vous le voyez sortir en short de son fa’apu, concentré et affairé. Mais, donnez-lui le temps de se délier la langue, permettez-vous un peu d’humour et il vous sera impossible de l’arrêter…
« Voyageurs du monde » propose en exclusivité pour ses clients des activités au sein même des populations. Dans ce cadre, nous avons la chance de recevoir à dîner des voyageurs avides d’en connaître plus sur nos îles que la couleur turquoise du lagon et leurs superbes hôtels. C’est une expérience…
Ca faisait longtemps que Sam désirait revenir sur les terres de son grand père. Il lui aura suffit de deux années pour me convaincre et voilà nous habitons dans la vallée de Oio à Haapiti. Nous voulions une maison qui s’intègre à la végétation luxuriante, et nous sommes plutôt heureux…
Le sorbet aux fruits de la passion c’est excellent. Mais pour une petite pause apéro, la margarita s’impose ! Pour 1 personne 4 cl de Tequila 2 cl de cointreau 2cl de jus de lime 2 glaçons de jus de fruits de la passion 6 Glaçons Passez le tout au…
La nature est généreuse et sous les tropiques, encore plus qu’ailleurs. Nous récoltons tellement de fruits de la passion, qu’en dehors du jus, nous avons décidé d’en faire du sorbet. Mais aussi de la margarita ! Pour l’instant, voici la recette du sorbet. 250 cl de jus de fruits de…
Chaque année depuis des décennies les groupes de danse se rencontrent à Tahiti pour chacun montrer leur talent. Copyright Nicolas Perez Pour nous spectateurs, ce sont des instants magiques, où le son des toere et autres percussions, la puissance des guerriers et la grâce des danseuses, nous font vibrer…