Sam poète

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Concours « Dix vers pour la nuit » organisé lors du 15ème salon du livre à Papeete A l’occasion du concours « 10 vers pour la nuit » Sam a mis de côté sa timidité et accepter de participer (je l’ai un peu, un tout petit peu poussé…). Même s’il ne fait pas partie …

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Soupe de potiron

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Sam travaille dur dans le fa’a’apu et les récoltes sont généreuses. Il faut redoubler d’imagination, car après avoir largement donné de nos potirons, il nous en reste encore beaucoup. Alors, je les ai déclinés de toutes les manières : potiron nature avec une noisette de beurre, sauté de poulet au …

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Quoi de neuf au fa’a’apu de Sam ce dernier trimestre ?

Juillet, Aout, septembre 2015 sous le signe des aménagements paysagers Malheureusement pour nous, et pour ceux qui n’ont pas eu la chance de venir découvrir Moorea avec nous, nous n’avons pas reçu autant de visiteurs que nous l’espérions. Il faut dire que la météo n’a pas été des plus clémentes. …

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Portrait de Sam

Sam ce faux timide. Ne vous y trompez pas, Samuel paraît timide au premier abord, presque sauvage si vous le voyez sortir en short de son fa’apu, concentré et affairé. Mais, donnez-lui le temps de se délier la langue, permettez-vous un peu d’humour et il vous sera impossible de l’arrêter …

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Voyageurs du Monde

  « Voyageurs du monde » propose en exclusivité pour ses clients des activités au sein même des populations. Dans ce cadre, nous avons la chance de recevoir à dîner des voyageurs avides d’en connaître plus sur nos îles que la couleur turquoise du lagon et leurs superbes hôtels. C’est une expérience …

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Le Heiva

Chaque année depuis des décennies les groupes de danse se rencontrent à Tahiti pour chacun montrer leur talent.   Copyright Nicolas Perez Pour nous spectateurs, ce sont des instants magiques, où le son des toere et autres percussions, la puissance des guerriers et la grâce des danseuses, nous font vibrer …

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Planter bio à Moorea

On peut dire que Sam est né dans le Fa’a’apu (plantation). Il y a fait ses premières armes avec son grand-père qui lui a transmis sa passion de la terre. A l’époque, on n’utilisait pas le mot « bio ». On cultivait bio, sans le savoir. Entre temps les habitudes …

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